La pizza più innovativa d’Italia è ad Altavilla: si accompagna a champagne e verdure di stagione

di palermolive.it - 2 anni fa

L’immancabile zucca rossa accompagnata da cicoria, formaggio di capra girgentana e nocciole ma anche il capone che si pesca in autunno su tutta la costa Tirrenica della Sicilia occidentale; così come funghi porcini, erbette amaricanti, tartufo, pioppini e cardoncelli, carciofini in…

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