Lo “Sfoglio ragusano”: tradizione natalizia riproposta da Scale del Gusto, da gustare in famiglia o con amici

di blogsicilia.it - 4 ore fa

]]> [embedded content] Il piatto tipico delle feste ha ottenuto il marchio De.Co. denominazione comunale
 RAGUSA – Quando arriva il Natale la tradizione si accende anche a tavola. Tra i piatti che rappresentano al meglio la cultura gastronomica del territorio ibleo, c’è sicuramente lo “Sfoglio ragusano”, in dialetto “Sfuogghiu rausano”, un capolavoro culinario che…

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